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豆知識☆

ステーキの中で特上と言うと、牛の上部腰肉を使った《sirloin steak:サーロインステーキ》ですが、この言葉の語源を知っていますか?
イギリスのヘンリー8世(諸説ある)はグルメで、ある日お抱えコックが作ったビーフステーキが非常に美味しかったので、料理長に「これは牛のどこの部分の肉だ?」と聞いたのです。
料理長は「これはロイン(loin:腰肉)です」と答えたのですが、ヘンリー8世は「実にこの肉は美味しい。肉の中でも最高級の貴族のような存在だ。よってこの肉には貴族の称号・サー(sir)を与えよう」と言ったのです。
そのことにより、この腰肉を使ったステーキのことを「サーロインステーキ」と呼ぶようになったのです。


勉強になりました。
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くらむ★(´・ω・`)жkuramж

Author:くらむ★(´・ω・`)жkuramж
ななみぃ~♪(´・ω・`)
猫ほしいよ~;;

三毛猫くらむだよぉ~!

3月24日生まれ

1×歳をガンバッテ生きてます^^

群馬県に住んでるよ★

男っす^^

the GazettE ナイトメア BUMP OF CHICKEN 大好き♪

趣味、特技は特にないのら^^

好きな本は大きく振りかぶって(これまぢいい!)

好きなアニメは銀魂だょ^^

好きなゲームはテイルズシリーズ 麻雀系

部活やってネー★

どっかに友達と遊び行くのが好きだぁ!

これからも頑張ってみようか^^

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